珊迪友人臨時起意邀約嘉義晚餐
嘉義好吃餐廳很多但礙於停車問題
友人突提議：要不乾脆去吃新開的長榮文苑Buffet?
哇哇!!
沒想到不吃則矣一吃則一鳴驚人啊!!
珊迪真的要利用我所剩不多的時間角好好來記錄一下!!!
(非業配非業配非業配XDD 看我拍照拍的多隨興就知道了><)
(夾美食都來不及還有時間拍照XDDD)
珊迪是晚上時段用餐
嘉義長榮文苑酒店
地址： 61248嘉義縣太保市故宮大道777號
電話： 05 366 9988
長榮文苑晚餐用餐時間為17:30~21:00
價位為688元/人 加一成服務費
座位區有四人座 雙人座 多人座
大飯店集團對於防疫做得相當徹底
進場一定要戴口罩，同時飯店人員會給你一個透明塑膠手套
(夾菜時一定要配戴手套喔^^)
可能珊迪跟友人是連假過後的禮拜一到訪
現場人潮不多
但正因為如此每道餐點都不用排隊喔!!(敲開心!!)
飯店補充食物速度也很快
像是一些熱門美食
生魚片、牛排、甜點
也幾乎沒有空缺過喔!
大推上圖的煙燻鮭魚!!
(珊迪旁邊女生一次夾了10片煙燻鮭魚10片生鮭魚，就知道有多好吃
)
很妙的是有牛肉湯喔!!!!
這就是所謂入境隨俗嗎?
雖然說牛肉湯是台南特產!
但身為在台南樓上的嘉義
飯店出現牛肉湯好像也很合理
畢竟很多外縣市出差或是旅遊客人
想要一品南部好滋味
那來到嘉義長榮文苑可以說是多個願望一次滿足啊!!
這個牛肉湯很酷喔!
切成薄片的生牛肉
先放在碗中
再來淋上滾燙熱湯
再依個人喜好淋薑絲或是蔥花就完成啦!!
味道鮮甜到不行
來到嘉義一定要吃!!
雞
肉
飯
自己動手DIY雞肉飯相當有趣耶!
想吃多少雞肉都自己放
當然要配上醃漬小黃瓜及醃蘿蔔
再淋上醬汁
光是用想的就相當不錯啦!
嘉義有著名的布袋漁港
海鮮也一定要品嘗
來自東石的鮮蚵 每粒大小都至少拇指般
還有一些長榮文苑獨家料理
但珊迪真的胃袋要炸開了啦!!
這道葡汁柚香烤雞腿沒福份品嘗><
熟食區還有可樂餅、也有明太子山藥、烤魚下巴
食物的大小分割與餐點區的份量都很足夠
沒有出現空盤情形
珊笛最愛的生食區
我要先自首鮭魚生魚片被我夾走五塊了啦!!XDDD
所以不是缺一角!!
其他魚種 鮪魚、旗魚、魚卵排列相當整齊外份量也都隨時補充充足
沒錯!
既然都來到Buffet了!
就不怕你吃喔!!
珊迪也很愛的日式蒸蛋
長榮文苑為人津津樂道的甜點
巴斯克乳酪蛋糕、熱帶水果泡芙、櫻桃巧克力蛋糕都表現十分優異!!!
珊迪一手滑就拿了五塊惹(阿阿阿阿 減肥是明天的事啦!!
蛋糕、麵包區
水果磅蛋糕友人吃了兩塊
給予很高分數
肉桂捲讓珊迪很驚豔
外酥內軟搭配肉桂剛剛好的香氣 不知不覺又被我秒殺
這道是杏仁茶!
珊迪必須要說
吃過這麼多山珍海味
最後讓我流連忘返的竟是杏仁茶!!
喜愛杏仁茶的朋友
千萬不要錯過這甕
煮得恰到濃稠
糖度也剛剛好
搭配稍熱的餘溫
飽足後來杯杏仁茶解油膩最棒惹!
冰淇淋是採用微莫凡彼冰淇淋
珊迪看了一下官網
莫凡彼冰淇淋官網價 2.4L 就要NT.1199元
長榮文苑現場的莫凡彼冰淇淋種類有六種
(因為珊迪貪吃根本沒時間好好拍照啦!!等下次再補拍)
忍不住我又多挖了幾球~~
吃夠本~
必須吃夠本~~
以下總結
彙整一下珊迪的必吃清單：
1. 鮭魚生魚片
生魚片控一定會愛油花多肉質嫩的鮭魚
2. 煙燻鮭魚片
這道我給很高分
煙燻恰到好處不會死鹹
搭配一點旁邊凱撒沙拉的硬麵包與奶醬真是絕配
3. 杏仁茶
沒錯！你沒看錯
我就是愛他煮到濃稠的杏仁茶
沒想到長榮不只是一些西式餐點
連台式小吃菜色都可以吃得到！
很能滿足傳統長輩的心
4. 烤牛排
原本以為烤牛排應該肉質偏硬
但
出奇的軟嫩
熟度剛剛好
5. 莫凡彼冰淇淋
鄉下ㄙㄨㄥ 的我還真的沒吃過XD
原本想說應該跟H牌差不多
但吃完後給予莫凡彼熱烈好評
奶味很香很濃
那天品嚐的草莓口味草莓味道也很香濃
但熱量不低就是了XD
6. 台南牛肉湯
很妙的是
現場可以看到台南牛肉湯、嘉義雞肉飯、砂鍋魚頭等等的南部道地小吃
這邊對於來嘉義旅遊的外地人來說
真的很加分！
商務客、遊客
如果沒時間去嘉義市區吃小吃
也可以來飯店大飽口福
長榮文苑Buffet 真心推薦!五星級的Buffet!
這樣一人是688元+一成服務費喔!
700多元可以吃到各式各樣多樣化美食
珊迪覺得非常划算~
吃完後還可以去南故宮散步消化一下
嘉義長榮文苑Buffet
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