嘉義新開一間伴伴鬆餅，據說是第一間"舒芙蕾熱鬆餅" 

05 222 2982(不接受訂位)
營業時間：10:00~18:00
 

注意喔!每周三公休  不要白跑一趟囉!!

因為聽朋友說 熱鬆餅口感跟其他美式鬆餅口感不一樣
以下取自網路資料↓↓↓

此甜點源自於18世紀的法國，利用蛋黃(egg yolk)以及打勻的蛋白(egg white)攪拌而成。

法文的soufflé 有充氣(puff)的意思，在烤箱(oven)時會因為溫度而不斷的膨脹，

就像”會長高的蛋糕”，可以依照自己的喜好添加口味，非常值得自己做做看！

然後呢! 如果再淋上熱騰騰的淋醬~ 就會ㄉㄨㄞ 一ㄠㄉㄨㄞ一ㄠ喔~
聽起來就很心動  今天點的是巧克力鬆餅 
喔喔喔喔 ~~~  剛送來時先拍一張
那個巧克力醬太強大了  有種巧克力工廠的感覺

巧克力鬆餅巧克力醬是微苦的滋味
不會死甜
旁邊附的那球巧克力冰淇淋也很好吃! 也是微苦的風味
感覺店用的食材蠻高級的 冰淇淋一吃有驚為天人的感覺

可能平常吃慣了廉價的冰淇淋
一吃便覺得口感不一樣 像是明治冰淇淋的滋味
偷偷問一下老闆
原來是手工冰淇淋耶!!
比明治還貴XDD

當然鬆餅的口感也沒讓我失望
如果要比喻來說
比較像雞蛋糕+海綿蛋糕口感
可以吃到很濃的蛋味
老闆強調對食材挑選很嚴格
真材實料
 

很愛吃蛋的我特別再點一顆荷包蛋(菜單上的名字比較專業但是我忘記了XD)
這個不得不說實在太好吃了T^T 
我個人喜歡半熟蛋加一點鹽巴
完全就是我愛吃的口味
 

 這樣搭配起來就是豐富的一頓早餐

後來帶朋友又去朝聖一次
這次點的是抹茶紅豆口味
跟基本原味鬆餅 

原味鬆餅的附餐超好吃!!!
除了蛋很威之外 
濃湯我也很愛


喔喔喔喔那個紅豆不會太過分了嗎
山崩了

近日又去吃了綜合鮮果鬆餅 
外面的水果擺盤非常好看! 水果部分搭配鮮奶油入口很對味 

這邊有影片可以欣賞
嘉義伴伴鬆餅(舒芙蕾鬆餅) 品嘗紀錄 ㄉㄨㄞ么么的熱鬆餅

個人還是最愛抹茶鬆餅跟原味鬆餅(一定要加點德國香腸+蛋+濃湯喔 激推~)

至於價位方面呢

我是覺得可以接受

原味鬆餅是200元+蛋20元+德國香腸20元
巧克力鬆餅240元
抹茶鬆餅270元

鮮果鬆餅260元

 

除了很好吃外，份量超大!! 
可以兩三位朋友一起share不同口味

店裡有低消也可以點飲料


但是小缺點就是等的時間比較久
大約30分鐘左右
店員也很貼心先送上小餅乾止餓

 
另外一個就停車不太方便
建議大家騎車的喔~

入口很特別在巷子裡面喔!


燈燈燈~ 這才是入口

 
伴伴鬆餅是寵物友善店家
只要你的貓狗不會影響別人就可以帶進來喔
  

店的環境很幽靜 
很適合一個人來放空發呆或是跟三兩朋友聊天聚餐
好像不接受訂位採現場候位的
蠻不錯的小店推薦給大家!
 

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