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今天來到台西餐廳首選XD
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因為也只有這家~因為是道地餐廳,似乎當地新人除了辦流水席外 室內只有這家也別無選擇
菜色是很新鮮

地址: 雲林縣台西鄉中央路176號
 

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但是設備、服務、有待加強
當天有跟餐廳溝通14:30左右送客 希望配合流程
當下領班表示沒問題,最後兩道(甜湯、蛋糕)一定是配合新娘換裝時間出
但!!!!!!
還是13:50 就把主菜上完@@
然後還怪主持人說流程拖太久!= =
這時間我們也才剛敬完酒 要準備換最後一套衣服
請問流程哪裡拖太久= =
而且今天12:15 進場
12:30 開菜  當時主人家總敬酒完到座位上坐好,主持人宣布可以上菜了
餐廳人員竟然不疾不徐的慢慢把雞湯端出來.... 
(我們內心一陣尷尬,硬是又講了一些好話跟介紹之後
還是沒有把菜色準備好
(明明冷盤已經好了可以先出啊!!!!!
(偏偏要等雞湯好了先上雞湯!?!
(但是這麼多場婚禮經驗在主持人宣布開菜後 馬都是餐廳人員一字排開直接迫不及待地推菜出來><

餐廳的出菜速度一開始嚴重delay 
之後嚴重趕場

完全不受控的當地餐廳@@

麥克風講三句就會斷線2秒鐘

 

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重要的紅毯竟然用透明膠帶黏!!!! 是不會用布膠嗎
 

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來看一下場景布置
採光不錯
一進到餐廳 可以放收禮金桌跟布置背景

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有發現舞台前方有一台筆電跟小桌子嘛!
因為投影機只能架設在這邊@@
哈哈
所以賓客上台時就要把投影機的燈光擋掉XD
小細節大家注意一下~

然後呢!
音樂控制台在櫃檯這邊喔
所以如果要操控現場的音樂
要記得找一位音控專任於櫃檯
舞台前方需要一枚場控(因為不會有主桌服務人員遞酒杯 帶敬酒 這些都是沒有的喔~~XD)

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恩.. 我們工作室準備的酒紅色布置在這邊還真不賴
以上資料給大家參考囉!
還是建議大家台西五條港餐廳用樂團方案比較妥當 
至少音響設備麥克風都準備好了不用用餐廳的

 

 

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    森迪創意 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()